게이샤 커피의 모든 것: 매혹적인 향과 깊은 풍미의 세계
커피 애호가들 사이에서 "게이샤 커피(Geisha Coffee)"는 특별한 존재로 손꼽히며, 고급 커피의 상징으로 여겨집니다. 부드러운 산미와 복합적인 향미로 유명한 게이샤 커피는 전 세계 커피 전문가들에게 높은 평가를 받고 있습니다. 이 커피는 단순한 기호품 이상의 의미를 지니며, 그 독특한 기원과 특성은 커피 산업의 혁신적인 발전을 보여줍니다. 게이샤 커피는 일반적인 커피와는 확연히 다르게, 훌륭한 테루아르(terroir, 지역 특성)와 정교한 재배 과정을 통해 그 진가를 발휘합니다.이 커피 품종은 특히 그 유래와 생산지에 따라 풍미가 매우 달라지는 특징을 가집니다. 처음에는 에티오피아에서 발견되었으나, 오늘날 게이샤 커피는 주로 파나마에서 최고 품질로 생산됩니다. 파나마의 미세 기후와 고지대 토양에..
2024.11.03